葡萄酒日記

ワインに興味を持った社会人2年目の私が自身のペースで情報発信をしていきます。

これだけは押さえておきたい白ワインのブドウ品種3選!

こんにちは! UTAです! 前回に引き続き、ブドウの品種のご紹介をしていきたいと思います。赤ワインの品種はみなさんマスター出来ましたか?私は、品種を覚える際は、そのブドウに合ったキャラクターや性格を当てはめて「この人っぽいな?」と想像することで…

これだけは押さえておきたい赤ワインのブドウ品種3選!

こんにちは! UTAです! 赤ワインを飲むにしても白ワインを飲むにしても、新世界ではブドウの品種・旧世界では産地を見ることやそれ以外にも着目する視点は紹介させていただいてますが、実際にどの品種やどの産地を選べばいいのかってイマイチわかりませんよ…

じわじわきている今話題の『オレンジワイン』って???

こんにちは! UTAです! 先日、ネットサーフィン中に見つけた記事で気になったものがありました。 『オレンジワイン』って皆さん知っていますか? 本日は、『じわじわきている今話題の「オレンジワイン」って???』という事で、オレンジワインをご紹介した…

ワイン通なら押さえておきたい。ワインの飲む順番!!!

こんにちは! UTAです! 先日、ディナーを食べに行った際にふと「ワインを飲む順番でやっぱりあるのかな?」なんて思いました。数学でも基礎があるからこそ応用問題を解けますよね?私は、勉強が苦手なのですが…笑 ということで、やっぱり基礎や基準ってすご…

今までは損してた?!必見!ワインを倍楽しむ方法!!

こんにちは! UTAです! 社会人になると自宅やレストランでワインを飲む機会がより多くなると思います。そんな時になんとなーく飲んでいませんか?ビールを飲むように、グラスに7:3で注いでゴクッと飲んでませんか?!もったいない!!!!! 今までのワイ…

あれっ!単一ワインとブレンドワインの違い!??

こんにちは! UTAです! 『単一ワイン』と『ブレンドワイン』の違いを皆さんは分かりますか? 初心者は、単一からはじめる方がいい!なんてよく聞きますよね。私自身、なんでかな?なんて思うこともありましたので、今回は違いについてご紹介していきたいと…

初心者必見!ワインの味の要素・表現ってなに?

こんにちは! UTAです! 先日、レストランやBARなどで注文する時に表現方法を理解しておらず、なんとなく〇〇ボディと言っている自分が少し恥ずかしく感じたので、しっかりと理解した上で注文したいな!と思いました。 ということで、今回は『ワインの味の要…